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B UTTERFLY TIROIDE, CULTURA E SOLIDARIETÀ.

IL BREVIARIO

degli scompensi. Non ha senso avere una tireo-
tossicosi per dimagrire di alcuni chili!
Anche l’acqua del mare è ricca di iodio, ma la
quantità di iodio respirata al mare, al contrario
di quanto si pensa, influisce solo in minima
parte nel fabbisogno di iodio, la cui fonte prin-
cipale è invece rappresentata dall’alimenta-
zione.
Gli alimenti, infatti, contengono quantità estre-
mamente variabili di iodio e la ricchezza del
suolo determina la concentrazione del minerale
nella frutta, nella verdura e anche nelle carni
degli animali che con esse vengono nutriti. Le
fonti più ricche sono i pesci di mare ed i crosta- Ricordate sempre una regola fondamentale
cei, ma anche le uova, il latte e la carne ne con- della vita, di cui Seneca ne è portavoce:
tengono quantità importanti. “È perverso comunque tutto ciò che è troppo”.
Quindi cosa fare? Bisogna disdire la prenota- Volete veramente risvegliare la vostra tiroide?
zione della casa al mare? Certo che no! Allora concedevi un’ora al giorno di “cammi-
Non bisogna dimenticare che pazienti affetti da nata” immersi nella natura: oltre ad arricchire i
tiroidite autoimmunitaria o tiroidectomizzati vostri occhi, rimodellerete il vostro corpo, il sole
possono essere più sensibili a forme di iperti- bacerà la vostra pelle e vi accorgerete che ne
roidismo indotto anche dallo iodio; pertanto è trarrà vantaggio anche la vitamina D..inoltre è
prudente consigliare alcuni accorgimenti. tutto gratuito!
Alcuni farmaci comunemente usati e i conser-
References:
vanti alimentari possono comportare un eccesso
“Disposizioni finalizzate alla prevenzione del
di iodio acuto o cronico.
gozzo endemico ed altre patologie da carenza
L’Amiodarone, ad esempio, è un farmaco antia-
iodica” operativo presso il Ministero della Sa-
ritmico ed è un prodotto benzofuranico con un lute; Gruppo di Lavoro per l’attuazione della
contenuto di iodio molto elevato, e talvolta è legge 21 marzo 2005, n.55
associato allo sviluppo di ipo o ipertiroidismo. Effect of excess iodine intake on thyroid diseases
In presenza di meccanismi auto-protettivi difet- in different populations: A systematic review
tosi, l’eccessiva ingestione di iodio può deviare and meta-analyses including observational stu-
la normale funzione tiroidea. dies
Quali sono le conseguenze? Ryoko Katagiri,1 Xiaoyi Yuan,2 Satomi Kobaya-
shi,2 and Satoshi Sasaki1,2,*
Un’eccessiva assunzione di iodio è considerata
Frank Wieringa, Editor. PLoS One. 2017; 12(3):
responsabile, in alcuni individui vulnerabili, di
e0173722. Published online 2017 Mar 10. doi:
ipertiroidismo (il cosiddetto effetto Jod-Base-
10.1371/journal.pone.0173722
dow) o per contro di ipotiroidismo, definito
Effect of excess iodine intake on thyroid on
come effetto di Wolff-Chaikoff. Infatti un’alta
human health.
concentrazione di iodio può talvolta provocare
Koukkou EG1, Roupas ND2, Markou KB3. Mi-
una riduzione degli ormoni tiroidei, con ritorno nerva Med. 2017 Apr;108(2):136-146. doi:
ai livelli normali dopo alcuni giorni (effetto di 10.23736/S0026-4806.17.04923-0. Epub 2017
fuga o di adattamento). Jan 12.

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